Biografía
Stewart Lundy es co-propietario de “Perennial Roots Farm” en Accomac, Virginia. Durante la última década, él y su socio han cultivado la visión de reducir el desperdicio y cultivar la mayor cantidad posible de sus propios alimentos y medicinas. Stewart es el creador de la marca local “Certified Delmarva Grown”. Le apasiona educar y capacitar a las personas para que comiencen sus propias granjas. Stewart ofrece conferencias, seminarios web, talleres y consultas en los EE. UU. Y en el extranjero.